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Q&A
- Cos'è il vino naturale?
- Perché si chiama vino naturale?
- Qual è la differenza tra vino biologico e naturale?
- Perché il vino naturale può avere un sapore diverso dal vino convenzionale?
- Come si conserva il vino senza solfiti aggiunti?
- Cosa sono i solfiti e perché vengono aggiunti?
- Perché vengono aggiunti i lieviti selezionati?
- Quali sono i possibili difetti di un vino senza solfiti aggiunti?
Botte Ventidue Bianco DOP
20,00 CHF
Tasse incluse
Vitigni Trebbiano e Ottonese. Il mosto fermenta spontaneamente in botte grande, dove affina per 11 mesi a contatto con i depositi grossi.
1044
- Regione
- Lazio
- Denominazione
- DOC
- Metodo
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, aggiunta minima solo di solfiti
- Stile
- Fermo
- Colore
- Bianco
- Vitigno
- Trebbiano, Ottonese
- Annata
- 2022
- CL
- 75cl
- Alcol
- 12%
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