Prodotti della vinicola Paolo Ferrara X Matteo Furlani

Paolo Ferrara e Matteo Furlani

Altopiano della Vigolana (Trento) - Trentino-Alto Adige

Valorizzare la biodiversità è uno degli obbiettivi fondamentali di questa azienda per poter creare vini che rappresentino fedelmente il terroir e la tradizione vitivinicola alpina.

Vini di montagna

Matteo Furlani è un artigiano del vino che unisce nella sua cantina tradizione e avanguardia. I suoi vigneti, 6 ettari disposti tra le pendici dell’Altopiano della Vigolana e le colline della città di Trento, su terreni prevalentemente calcarei, raggiungono i 720 metri di altitudine. Pavana, Lagarino bianco, Valderbara, sono solo alcuni dei vitigni autoctoni che Matteo ha voluto recuperare e che stavano lentamente scomparendo; cui si aggiungono vitigni internazionali anch’essi tradizionali come: Muller Thurgau, Pinot Nero e Chardonnay. Matteo se ne prende cura seguendo i principi dell’agricoltura biodinamica, pesticidi ed erbicidi sono banditi. Vini naturali, semplici, raffinati e con personalità, che riflettono il binomio tra qualità dell’ambiente e qualità del vino.