Prodotti della vinicola Ausonia

Simone e Francesca Binelli

Atri (Teramo) - Abruzzo

Ciao, mi chiamo AUSONIA, e prima di essere una cantina e prima ancora di essere un vino, sono una farfalla, ma non una farfalla qualsiasi… Sono una lepidotterofila autoctona, nel senso che vivo qui e solo qui da sempre… in questa terra, in questo meraviglioso lembo d'Abruzzo, affascinata dal clima caratteristico e dalle persone che di questo luogo hanno deciso di valorizzarne l'identità e l'appartenenza.

È proprio così che nasce l'azienda vinicola Ausonia, con questo spirito, dal lavoro e dalla passione di Simone, farmacista laureato alla facoltà di Viticoltura ed Enologia di Firenze, e di sua moglie Francesca, che a partire dal 2008 decidono di condividere lo stesso sogno e la stessa vocazione: produrre un vino naturale, vivo, che manifesti nel gusto la propria identità specifica ed espressione di un territorio definito, quello abruzzese, dove la viticoltura biodinamica è favorita dall'ottima posizione geografica.