Artikel des Weinguts Paolo Ferrara X Matteo Furlani

Paolo Ferrara und Matteo Furlani

Altopiano della Vigolana (Trento) - Trentino-Alto Adige

Die Biodiversität zu fördern ist eines der grundlegenden Ziele dieses Unternehmens, um Weine zu kreieren, die das Terroir und die alpine Weinbautradition getreu widerspiegeln.

Bergweine

Matteo Furlani ist ein Winzer, der in seinem Weingut Tradition und Avantgarde vereint. Seine Weinberge, 6 Hektar zwischen den Hängen der Hochebene Vigolana und den Hügeln der Stadt Trient auf überwiegend kalkhaltigen Böden, erreichen eine Höhe von 720 Metern. Pavana, Lagarino bianco und Valderbara sind nur einige der autochthonen Rebsorten, die Matteo wiederbeleben wollte und die langsam verschwanden; hinzu kommen ebenfalls traditionelle internationale Rebsorten wie Müller-Thurgau, Pinot Nero und Chardonnay. Matteo pflegt sie nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft, Pestizide und Herbizide sind verboten. Natürliche, einfache, raffinierte Weine mit Persönlichkeit, die die Verbindung zwischen der Qualität der Umwelt und der Qualität des Weins widerspiegeln.