Artikel des Weinguts Tenuta Macchiarola

Nico Mangione

Lizzano (Taranto) - Apulien

Die Tenuta Macchiarola hat ihren Ursprung Mitte der 80er Jahre mit dem Kauf eines 19 Hektar großen Grundstücks, von denen 10 Hektar unmittelbar danach mit Reben bepflanzt wurden. Nach einer massiven Rodung in den Jahren, in denen diese Praxis subventioniert wurde, werden seit 2005 wieder Reben gepflanzt. Seit 2007 wird das Unternehmen von Domenico Mangione geleitet, einem Apotheker von Beruf, der jedoch aus einer Familie von Weinbauern stammt, die für Dritte arbeiten.

Die folgenden Jahre sind Jahre des Studiums, der Experimente und der Leidenschaft. Ein gepachteter Weinberg in Lizzano markiert den Wendepunkt für Domenico.

Das Gelände ist ein Querschnitt der apulischen Böden, umgeben von Felsen, Olivenbäumen und Feldern. Der biologische Anbau bringt Vitalität und Reichtum in die Rebzeilen, mit vielen spontanen Sorten, die die Weinberge bunt machen. Daraus entsteht ein tiefer Respekt vor der Natur, indem man sich neutral gegenüber dem Jahrgang und dem Willen der Natur verhält. Das Weingut Macchiarola verarbeitet Trauben der Sorten Primitivo, Verdeca, Fiano und andere lokale Sorten.