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Un Pecorino insolito, o meglio, un Pecorino davvero tipico, fedele alla tradizione, complesso ma fresco e piacevole.
È l'autentica espressione del nostro territorio e della tradizione vinicola abruzzese. Si abbina molto bene a pasta e risotti accompagnati da sughi bianchi e terrosi, formaggi, pollame, pesce, brodi, minestre di legumi, ma può essere gustato anche da solo.
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