- Nuovo
Le Vasche Montepulciano d'Abruzzo
27,50 CHF
Tasse incluse
La vendemmia viene effettuata a mano in piccoli cesti durante i primi dieci giorni di ottobre. Le uve vengono diraspate. Il mosto fermenta spontaneamente con le uve intere in vasche di acciaio. Durante la macerazione, si procede alla follatura e alla svinatura del vino, se necessario. Dopo l'imbottigliamento, il vino matura in bottiglia per almeno un anno prima di essere immesso in commercio.
Si tratta di un Montepulciano fresco, molto piacevole ma non semplice. Ha una struttura equilibrata, con note di frutta rossa giovane e fresca e un buon potenziale di invecchiamento.
Il Montepulciano è il re dei vini abruzzesi, il più conosciuto e apprezzato. È quindi probabilmente il miglior interprete del terroir specifico da cui proviene.
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250 Articoli
- Regione
- Abruzzo
- Denominazione
- DOC
- Metodo
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, aggiunta minima solo di solfiti
- Stile
- Fermo
- Colore
- Rosso
- Vitigno
- Montepulciano
- Annata
- 2021
- CL
- 75cl
- Alcol
- 14%
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La vendemmia viene effettuata a mano in piccoli cesti durante i primi dieci giorni di ottobre. Le uve vengono diraspate. Il mosto fermenta spontaneamente con le uve intere in vasche di acciaio. Durante la macerazione, si procede alla follatura e alla svinatura del vino, se necessario. Dopo l'imbottigliamento, il vino matura in bottiglia per almeno un anno prima di essere immesso in commercio.
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