- Nuovo
Briccone
21,00 CHF
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La vendemmia viene effettuata a mano in piccoli cesti nella seconda metà di settembre. Le uve vengono diraspate e pigiate intere. Il mosto fermenta spontaneamente in serbatoi di acciaio. Dopo l'imbottigliamento, il vino matura in bottiglia per alcuni mesi prima di essere messo in vendita.
Un Trebbiano insolito, o meglio, un Trebbiano davvero tipico, fedele alla tradizione, complesso e allo stesso tempo fresco e piacevole.
È una vera espressione del nostro territorio e della tradizione vitivinicola abruzzese. Si abbina molto bene a pasta e risotti con sughi bianchi e terrosi, formaggi, pollame, pesce, brodi, minestre di legumi, ma può essere gustato anche da solo.
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250 Articoli
- Regione
- Abruzzo
- Denominazione
- v.g.
- Metodo
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, aggiunta minima solo di solfiti
- Stile
- Fermo
- Colore
- Bianco
- Vitigno
- Trebbiano
- Annata
- 2024
- CL
- 75cl
- Alcol
- 12%
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La vendemmia viene effettuata a mano in piccoli cesti nella seconda metà di settembre. Le uve vengono diraspate e pigiate intere. Il mosto fermenta spontaneamente in serbatoi di acciaio. Dopo l'imbottigliamento, il vino matura in bottiglia per alcuni mesi prima di essere messo in vendita.
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