Campo di Mandrie Beneventano IGP
24,50 CHF
Bruttopreis
Campo di Mandrie ist ein Falanghina, der zu einem Drittel seiner Masse etwa 5 bis 6 Tage lang auf den Schalen mazeriert wird. Die restlichen zwei Drittel werden 12 Monate lang in Edelstahl und französischen Eichenfässern gereift. Genau das Richtige, um einer straffen und faserigen Flüssigkeit eine würzige und vollmundige Konsistenz zu verleihen, die die gesamte Landschaft des Sannio in das Glas bringt, von den Farnen von Prata über Wildblumen bis hin zu gemähtem Weizen und Obstgärten. Ein Weißwein mit starkem territorialem Charakter.
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250 Artikel
- Region
- Kampanien
- Denomination
- IGT/IGP
- Methode
- Spontane Gärung mit einheimischen Hefen, nur geringer Zusatz von Sulfiten
- Stil
- Still
- Farbe
- Weiss
- Rebe
- Falanghina
- Jahrgang
- 2023
- CL
- 75cl
- Alkohol
- 14%
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