Gigante Primitivo

Wir glauben an eine gesunde, regenerative und vielfältige Landwirtschaft. Unsere natürlichen Weine sind Engagement und Leidenschaft in einer kompromisslosen Flasche, vom Weinberg bis ins Glas. Wir verwenden nur einheimische Hefen, fermentieren spontan und ohne Klärung und Zusatzstoffe; bei Bedarf fügen wir geringe Mengen Schwefeldioxid hinzu.

GIGANTE ist eine Hommage an die Geschichte unseres Territoriums. Auf dem Etikett steht der Satz "comfort for the forces", der in einem der Zeichnungen zu sehen ist, die alliierte Soldaten während des Zweiten Weltkriegs an die Mauern des Bauernhauses gemalt haben. Komfort für Körper und Geist.