Granè Toscana Rosso

Unter den neuen Weinen von Antonio Camillo verdient dieser sortenreine Carignano eine besondere Erwähnung. Es ist eine rare Rebsorte in der Toskana, aber eine verbreitete auf der benachbarten Insel Sardinien. Im Vergleich ist der Wein hier entspannter, und das toskanische Terroir verleiht ihm Noten von Veilchen und Kirsche, die an Sangiovese erinnern, gefolgt von dunkleren und fleischigeren Noten, der sardischen Vorbilder. Dunkle Früchte, Thymian, Fenchel und ein Hauch von Leder, Zimt, Strohblume und Rosmarin, mit einem Geschmack von Sauerkirschen und Meerrettich und ungewöhnlichen, anregenden pflanzlichen Noten. Am Gaumen vollmundig, mit angenehmer Süße und Leichtigkeit, ohne störende Tannine, die eher in der Lage sind, das Ganze zu verschlanken und zu beleben.