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Ein leichter, süffiger Weißwein. Die Trauben Trebbiano und Malvasia Bianca werden in Zement- und Edelstahltanks vinifiziert, wobei die Mazeration nur 2-3 Tage dauert, um die Frische zu bewahren. Nach Abschluss der Gärung wurden die Weine wöchentlich bâtonnage unterzogen.
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