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Folto e sincero Bianco Piemonte
25,00 CHF
Bruttopreis
Und schließlich der erste Weißwein von Braccia Rese: „Folto e sincero“, gekeltert aus der seltenen autochthonen Rebsorte Baratuciat. Nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen von zwei Tagen wird er vollständig in Betontanks vergoren und ausgebaut.
Noten nach tropischen Früchten und frisch gemähter Wiese. Schöne mineralische Säure und milder Abgang.
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250 Artikel
- Region
- Piemont
- Denomination
- g.w.
- Methode
- Spontane Gärung mit einheimischen Hefen, nur geringer Zusatz von Sulfiten
- Stil
- Still
- Farbe
- Weiss
- Rebe
- Baratuciat
- Jahrgang
- 2025
- CL
- 75cl
- Alkohol
- 10.5%
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