Campo Piano Pinot Grigio Provincia di Pavia
20,00 CHF
Tasse incluse
TERRENO: Argilla, sabbia, limo.
VITICOLTURA: Coltivazione biologica. Raccolta manuale selettiva di uve a piena maturazione.
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e poche ore di contatto con le bucce. Fermentazione e maturazione in recipienti di acciaio inossidabile. Svinatura e imbottigliamento in primavera. Non chiarificato e non filtrato.
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250 Articoli
- Regione
- Lombardia
- Denominazione
- IGT/IGP
- Metodo
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, aggiunta minima solo di solfiti
- Stile
- Fermo
- Colore
- Bianco
- Vitigno
- Pinot Grigio
- Annata
- 2023
- CL
- 75cl
- Alcol
- 13%
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