- Neu
Civetta Malvasia Bianca Salento
22,00 CHF
Bruttopreis
Die Neuheit des Weinguts: Malvasia Bianca di Lecce, direkt aus der Presse gekeltert, ohne Mazeration auf den Schalen. Auch für den ersten Weißwein von Luigi Fersini gelten dieselben ungeschriebenen Regeln der wildwachsenden Weinberge und der nicht-interventionistischen Weinbereitung: Man lässt die Traube mit ihrer eigenen Stimme in die Flasche gelangen, nicht mit der des Erzeugers.
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250 Artikel
- Region
- Apulien
- Denomination
- g.w.
- Methode
- Spontane Gärung mit einheimischen Hefen, nur geringer Zusatz von Sulfiten
- Stil
- Still
- Farbe
- Weiss
- Rebe
- Malvasia Bianca
- Jahrgang
- 2025
- CL
- 75cl
- Alkohol
- 12%
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