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Barik Primitivo Puglia
23,00 CHF
Bruttopreis
Der in 225-Liter-Eichenfässern gereifte Barik ist ein ungefilterter Wein. Er wird von Hand in kleinen Kisten geerntet; im Keller werden keinerlei Hefen zugesetzt, nur Spontangärung. Der Barik ist ein eleganter, samtiger Wein, der in der Nase sehr intensiv und anhaltend ist. Am Gaumen ist er rund, gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer rubinroten Farbe mit intensiven violetten Tönen im Auge. Der Barik, mit einem Geschmack von Gewürzen und balsamischen Noten, zeigt sich am Gaumen mit Noten von alkoholischen Früchten, reifen schwarzen Kirschen und Süßholzwurzeln.
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250 Artikel
- Region
- Apulien
- Methode
- No intervention
- Stil
- Still/Fermo
- Farbe
- Rot
- Rebe
- Primitivo
- Jahrgang
- 2019
- CL
- 75cl
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