- Neu
Cicaleccio Puglia Bianco
19,50 CHF
Bruttopreis
- Anbau: Die Anbaumethode ist streng natürlich, ohne den Einsatz von synthetischen Produkten, mit sehr niedrigen Erträgen, die in der Regel zwischen fünfunddreißig und fünfundvierzig Doppelzentner pro Hektar liegen.
- Weinbereitung: Spontanvergärung mit einheimischen Hefen für etwa 5/6 Tage bei unkontrollierter Temperatur. Der Wein wird weder geklärt noch gefiltert, und vor der Abfüllung wird nur wenig Schwefeldioxid zugesetzt (0,18 mg/l).
- Es handelt sich um einen reinen, ungefilterten, ungeklärten Naturwein mit einer goldenen - leicht bernsteinfarbenen Farbe, in der Nase ein Hauch von gerösteten Haselnüssen - blumiger Charakter - krautige Aromen, Rose, Honig, reife Kiwi, Apfel, Erdbeerkonfitüre, Banane. Alle Rückstände sind natürlich.
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249 Artikel
- Region
- Apulien
- Methode
- No intervention
- Stil
- Still/Fermo
- Farbe
- Weiss
- Rebe
- Falanghina, Fiano
- Jahrgang
- 2023
- CL
- 75cl
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- Anbau: Die Anbaumethode ist streng natürlich, ohne den Einsatz von synthetischen Produkten, mit sehr niedrigen Erträgen, die in der Regel zwischen fünfunddreißig und fünfundvierzig Doppelzentner pro Hektar liegen.
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