- Neu
Fatalità Puglia Bianco
23,00 CHF
Bruttopreis
- Weinbereitung: spontane Gärung nur mit einheimischen Hefen. Die Dauer der natürlichen Gärung auf den Schalen beträgt etwa 11/12 Tage bei unkontrollierter Temperatur mit manuellem Umpumpen. Der Wein wird weder geklärt noch filtriert. Er enthält keine zugesetzten Sulfite.
- Reifung: 6 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche vor der Abfüllung.
- Organoleptische Beschreibung: Ursprünglicher Wein - große Mineralität. Bernsteinfarben - intensives und komplexes Bouquet, feiner und delikater Kräutergeschmack. Ursprünglicher, üppiger, intensiver und anhaltender Geschmack mit Moschus- und Blumenaromen. Es handelt sich um einen reinen Naturwein - frisch im Fass gereift - ungefiltert und ungeklärt. Alle Rückstände sind natürlich.
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249 Artikel
- Region
- Apulien
- Methode
- No intervention
- Stil
- Still/Fermo
- Farbe
- Weiss
- Rebe
- Malvasia Bianca
- Jahrgang
- 2023
- CL
- 75cl
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- Reifung: 6 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche vor der Abfüllung.
- Organoleptische Beschreibung: Ursprünglicher Wein - große Mineralität. Bernsteinfarben - intensives und komplexes Bouquet, feiner und delikater Kräutergeschmack. Ursprünglicher, üppiger, intensiver und anhaltender Geschmack mit Moschus- und Blumenaromen. Es handelt sich um einen reinen Naturwein - frisch im Fass gereift - ungefiltert und ungeklärt. Alle Rückstände sind natürlich.