Note di Rosso Terre Siciliane
22,00 CHF
TTC
Fermentation spontanée, non filtrée. 20% du moût fermenté est conservé pendant 3-4 mois dans des tonneaux français puis réassemblé, c'est pourquoi la Note di Rosso obtient sa structure délicate. Sec et complet. Sur la griotte et les baies des bois.
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249 Produits
- Region
- Sicile
- Appellation
- IGT/IGP
- Méthode
- Fermentation spontanée avec des levures indigènes, sans additifs - juste raisins
- Style
- Non pétillant
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Perricone
- Vintage
- 2023
- CL
- 75cl
- Alcool
- 13.5%
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