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Q&A
- Qu'est-ce que le vin naturel ?
- Pourquoi parle-t-on de vin naturel?
- Quelle est la différence entre un vin biologique et un vin naturel ?
- Pourquoi le vin naturel a-t-il un goût différent du vin conventionnel?
- Comment le vin peut-il se conserver sans sulfites ajoutés?
- Que sont les sulfites et pourquoi les ajoute-t-on ?
- Pourquoi ajoute-t-on des levures sélectionnées?
Produits de la vinicole Caprera
Luca Paolo Virgilio
Pietranico (Pescara) - Abruzzoes
Nous sommes agriculteurs et artisans. Chacun de nos produits est avant tout un produit de la terre. Il est le résultat d'un travail long et minutieux, d'efforts et de sueur, d'études, de doutes, de passion, d'expérience, de craintes et d'espoirs.
Nos vins sont produits dans le plus grand respect de la terre, du fruit et des êtres humains.
Nous nous engageons à mettre dans le verre le sens du lieu, l'histoire de la saison et notre vision. Jamais identiques, nos vins sont libres, vivants, pleins d'énergie et ne veulent pas être confinés dans des étiquettes et des stéréotypes. Ces vins vivent à travers le temps, comme toute substance vitale.
Ces vins sont faits pour apporter de la joie, accompagner les repas et célébrer la convivialité.
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