- Nouveau
Barba Rosso
20,00 CHF
TTC
Rouge classique des collines de Saluzzo : assemblage 50/50 de Barbera et Chatus. Issu du plus vieil vignoble avec des ceps âgés de 70 ans. C'est le vin que notre Barba (notre oncle, le vieux fermier) aurait fait. Fermentation et affinage en ciment/acier.
Fruité riche et savoureux, mais toujours avec une belle acidité qui le rend extrêmement agréable. Robe violacée intense, nez fruité mûr avec des notes d'amarelle.
1210
250 Produits
- Region
- Piémont
- Appellation
- v.g.
- Méthode
- Fermentation spontanée avec des levures indigènes, ajout minime de sulfites uniquement
- Style
- Non pétillant
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Barbera, Chatus
- Vintage
- 2023
- CL
- 75cl
- Alcool
- 13.5%
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Fruité riche et savoureux, mais toujours avec une belle acidité qui le rend extrêmement agréable. Robe violacée intense, nez fruité mûr avec des notes d'amarelle.