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Il Classico Metodo Classico
30,00 CHF
TTC
40 % Trebbiano Toscano, vieilli pendant 18 mois dans de vieux fûts en bois, 40 % Trebbiano Toscano et 20 % Grechetto, vieilli pendant 18 mois dans des cuves en fibre de verre.
Première méthode classique du maître Danilo Marcucci. Magnifique vin mousseux avec un perlage impressionnant et une excellente structure interne. Légèrement amer et très long en bouche.
Accords parfaits: toutes sortes de pâtes aux légumineuses et plats épicés aux herbes méditerranéennes.
1285
- Region
- Ombrie
- Appellation
- IGT/IGP
- Méthode
- Fermentation spontanée avec des levures indigènes, sans additifs - juste raisins
- Style
- Méthode champenoise
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Grechetto, Trebbiano
- Vintage
- 2023
- CL
- 75cl
- Alcool
- 12%
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