40 % Trebbiano Toscano, vieilli pendant 18 mois dans de vieux fûts en bois, 40 % Trebbiano Toscano et 20 % Grechetto, vieilli pendant 18 mois dans des cuves en fibre de verre.
Première méthode classique du maître Danilo Marcucci. Magnifique vin mousseux avec un perlage impressionnant et une excellente structure interne. Des notes amères extrêmement délicates, parfaitement intégrées au fruité puissant et mûr. Une finale très longue.
Accords parfaits: toutes sortes de pâtes aux légumineuses et plats épicés aux herbes méditerranéennes.
Vous aimerez aussi